Виноград традиційно вважається південною культурою. Але як можна відмовитися від вирощування винограду в помірному кліматі? Саме для любителів виноградарства в північних районах селекціонери вивели холодостійкий сорт винограду Ізабелла. Як виявилося, він не тільки має холодостойкостью, але також стійкий до багатьох хвороб і дає стабільні врожаї щороку.
Виноград Ізабелла: опис сорту
Ізабелла - це не укривной високорослий сорт, прекрасно пристосований для помірної кліматичної зони і дає урожай з кінця вересня по листопад місяць. Непогано росте навіть в Сибіру! Виноградна лоза Ізабелли витримує морози до -27 градусів.
Гроно сорту Ізабелла має цилиндрически-конічний вигляд. Темно-сині ягоди невеликого розміру мають правильної кулястої формою. Шкірочка товста і легко відділяється від м'якоті. М'якоть зеленувата, кисло-солодка, слизова, яка містить від 2 до 5 насіння.
Сорт стійкий до багатьох грибкових захворювань, легко переносить як посуху, так і високу вологість, здатний рости практично на будь-яких грунтах.
Виділяється Ізабелла і своїми харчовими якостями. Користь винограду цього сорту відома з моменту його виведення.У ягодах міститься велика кількість вітаміну С, а в шкірці - антиоксиданти, що уповільнюють окислювальні процеси в організмі.
Технологія посадки у відкритому грунті
У середній смузі Росії повсюдно вирощується виноград Ізабелла. Посадка і догляд дуже прості і не викликають труднощів навіть у початківців садівників. Крім того, сорт дуже простий в розмноженні.
- Розміщують Ізабеллу на сонячному і теплому місці. Чи не підходять для цього низини, місця з близьким заляганням до поверхні ґрунтових вод, болотисті місцевості. Лозу можна пускати попід парканами, але сама рослина не слід садити впритул до них.
- Садять Ізабеллу як восени, так і навесні. За інших рівних умов краще осіння посадка в вересні, щоб за решту 1-2 місяці до зимових холодів коріння встигли зміцнитися в грунті. Якщо ж проводити процедуру навесні, то краще вибрати для цього першу половину травня, однак при несприятливому прогнозі погоди висадку можна відкласти на другу половину місяця.
- Саджанці зазвичай отримують з вкорінених живців. Для кожного з них викопується яма розміром приблизно 0,8 х 0,8 х 0,8 м. На дно укладається шар дренажу з керамзиту, гальки,щебеню, каменю або крупнозернистого піску, присипається невеликим шарів грунту, потім - в яму додається компост, деревна зола, 200-300 грам суперфосфату. Після цього яма засипається родючою землею, в її центрі висаджується саджанець.
- Надалі лозу пускають або уздовж забору, або по спеціальних опорах, які представляють собою стовпи, розташовані на відстані 2-3 м один від одного, з'єднані мотузками або дротом в 2-3 ряди. Нижній ряд розташовується на висоті 0,5 м від землі, а верхній - до 1,5 м.
Важливо! Якщо вкорінення відбувалося в теплиці або в домашніх умовах, то до моменту висадки держак нарощує тонкі тендітні листя, які на відкритому повітрі швидко отримують сонячні опіки. Тому рекомендується в перші 4-5 тижнів притенять виноградник, поки не відросте грубіші листя.
Догляд за виноградом Ізабелла в саду
Незважаючи на те, що виноград Ізабелла стійко переносить посуху, він дає великі врожаї при періодичних поливах. У глинистих ґрунтах поливають рідко, але рясно, в піщаних - часто, але помірно. В середньому за відсутності дощів в літній період його поливають раз в 7-10 днів.
Важливо при цьому стежити, щоб на поверхні грунту після поливу не утворювалася щільна розтріскується кірка.Для цього землю навколо стовбура рекомендований мульчувати. В якості мульчі відмінно підходять: солома, тирса, скошена трава, сухі листя, бадилля.
Виноград Ізабелла практично не потребує підгодівлі, особливо якщо при його посадці в яму закладався компост і добрива. Але при бажанні з метою підвищення врожайності з 2-го року після посадки можна підгодовувати його 2-4 рази за сезон комплексними добривами з приблизно однаковою кількістю азоту, фосфору і калію. Перший раз удобрити виноградник можна на початку травня, а останню підгодівлю зробити в кінці серпня.
Як правильно формувати лози?
Ізабелла - швидко зростаючий кущ, схильний до розгалуження. Тому його рекомендується обрізати або пізно восени, коли лоза скине все листя, або навесні до розпускання бруньок. Загальне правило: лоза повинна мати 6-8 здорових пагонів.
Важливо! Правильна обрізка підвищує врожайність і знижує ризик розвитку грибкових захворювань.
Обрізка і укриття винограду Ізабелла восени
Провести процедуру потрібно в проміжку між закінченням листопада і першими заморозками. Для цього використовують спеціальний секатор для винограду.
Правила обрізки винограду восени досить прості:
- видаляються все не здерев'янілих і слабкі пагони;
- здеревілі галузі зрізаються на 2/3 довжини;
- повністю забираються хворі і пошкоджені гілки.
Зрізи робляться прямими, а не похилими, на них не повинно залишатися задирок і тріщин кори. При необхідності вони вирівнюються гострим лезом.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Як правило, сорт Ізабелла не береться до грибкових захворювань і атакам шкідників. Таке може статися тільки з ослабленими лозами, тому найкраща профілактика хвороб - це хороший догляд за виноградом.
З грибкових інфекцій, до яких уразлива Ізабелла, можна назвати борошнисту росу і мілдью (несправжня борошниста роса).
Борошниста роса нагадує білий порошкоподібний наліт на листках, стеблах і плодах. При мілдью ж листя покриваються блідо-жовтими плямами з білим нальотом, які поступово розростаються і зливаються. Іноді плями набувають коричневого або сірого кольору - це дещо інша різновид тієї ж хвороби.
І справжня, і несправжня борошниста роса виводиться за допомогою фунгіцидів, але обприскувати виноградник потрібно ретельно, стежачи за тим, щоб робочий розчин потрапив на кожен лист і кожен втечу.Добре зарекомендувала себе проти грибкових захворювань бордосская рідина. Ще один добре працює препарат - мідний купорос.
Важливо! У профілактичних цілях 1-2 рази за сезон можна робити обприскування Фітоспорін.
З шкідників винограду можна відзначити тільки філоксеру. Це маленьке, але підступне комаха, яке легко переплутати з попелиць. Відрізняється филлоксера від неї лимонно-жовтим забарвленням при приблизно таких же розмірах. Крім того, філоксера воліє харчуватися соками кореневої системи виноградника, тому рідко виявляється на листках. На жаль, ефективних методів боротьби з цим шкідником не існує, тому залишається тільки одне: добре доглядати за виноградом, щоб він мав сили протистояти зараженню.
Набагато рідше виноград уражається кліщами, листовійки, попелиць, личинками травневого хруща.
В цілому, виноград сорту Ізабелла вкрай невибагливий в плані вирощування. Він здатний витримати навіть суворі зими, зберігши здатність до плодоношення в новому сезоні. Дотримання елементарних правил догляду за ним дозволяє отримувати щорічні рясні врожаї.
