Всі статті - Сторінка 148
рецепти
Сир в домашніх умовах - 8 простих і смачних рецептів
Головний інгредієнт в приготуванні сиру - молоко. Але з кожним днем залишається все менше впевненості, що саме цей продукт використовувався в промисловому виробництві сирів з магазину. Ні в якому разі,...
Читати далі
рецепти
Сир з пліснявою назви видів і сортів, чим корисний, як правильно їсти
Чого тільки не вводять в раціон любителі незвичайних ласощів: в меню різних країн можна зустріти і жаб'ячі лапки, і блакитні пельмені. Не оминув стороною процес надання оригінальності і сир. Ще...
Читати далі
рецепти
Сир з пажитника опис, смак, корисні властивості, 3 рецепта приготування в домашніх умовах
Сучасні сировари без кінця експериментують при приготуванні свого головного продукту. В молочне ласощі додаються овочі, трави, кислі ягоди, і, звичайно, всілякі спеції. Дуже цікавим варіантом частування є сир з пажитника....
Читати далі
рецепти
Сир Рікотта (ricotta) для чого використовують в кулінарії - 6 рецептів страв з м'яким сироватковим сиром
В Італії дуже дбайливо ставляться до всіх продуктів і використовують їх по максимуму не полишаючи відходів. Італійські кухарі знайшли застосування сироватці і створили приголомшливо смачний сир Рікотта. Ми розповімо про...
Читати далі
рецепти
Сир моцарела як приготувати в домашніх умовах. 6 рецептів страв з сиром моцарелла
На основі цього продукту є багато різноманітних страв, але дуже часто в магазинах знайти хороший сир Моцарелла важко. Так чому б не спробувати приготувати його самостійно? Адже це не складно,...
Читати далі
рецепти
Сир Камамбер (Camembert) запах і смак, з чим поєднується, рецепти страв з м'яким французьким сиром
Гурмани в різних куточках світу високо цінують сир Камамбер. Французи використовують продукт в різних стравах: супах, десертах і різноманітних соусах. Пропонуємо приготувати дивно смачні блюдо з благородного сиру. Сир Камамбер...
Читати далі
рецепти
Сир з молока - 10 рецептів приготування в домашніх умовах
У магазинах продають лінійку сирів, вироблених в нашій країні і експортуються з-за кордону. Щоб купити хороший сорт, доведеться віддати чимало грошей. Тому пропонуємо зробити сир в домашніх умовах з молока...
Читати далі
рецепти
Сир для ролів який сир додають в роли, ніж можна його замінити. 5 рецептів, як приготувати м'який вершковий сир в домашніх умовах
Роли - смачну і поживну страву, яке досить просто приготувати в домашніх умовах, якщо б не одне "але". У магазинах складно знайти сир для ролів Філадельфія, який обов'язково додають в...
Читати далі
будинок
Сир для піци - який краще використовувати?
Піца є, мабуть, найпопулярнішим італійським блюдом. Її нескладно приготувати в домашніх умовах, а різноманіття начинок вражає уяву. Тим часом, щоб отримати дійсно смачна страва, важливо підібрати правильний сир для піци....
Читати далі
будинок
Сир Чеддер (Cheddar) смакові характеристики, склад, калорійність, ніж можна замінити
Історія виникнення сирів налічує величезну кількість різновидів цього продукту, і кожен з них має оригінальний смак і унікальною "біографією". Справжні ласощі для гурманів - сир Чеддер, що вважається традиційним англійським...
Читати далі
