рецепти

Збитки в духовці - 7 смачних рецептів приготування

Таку мешканку північних морів ще називають морським вовком через наявність великих іклів. Але незважаючи на настільки страхітливий вигляд риби, м'ясо її ніжне, соковите і солодкувате на смак. При правильному приготуванні...

рецепти

Збитки синя - як приготувати? 7 рецептів смачних і корисних страв з риби

Збитки синя з сімейства окунеподібних - риба незвичайного виду, що має щось спільне з морським вугром і муреною. Своєю назвою вона зобов'язана сильним щелеп з великою кількістю зубів. Але незважаючи...

рецепти

Зрази з яйцем - 8 рецептів приготування

Щоб здивувати сім'ю і гостей незвичайним стравою з м'яса, можна приготувати зрази з яйцем - соковиті і ніжні котлети з начинкою всередині. Закуска виходить однаково смачною з яловичого, рибного, курячого...

рецепти

Зрази м'ясні - 15 рецептів смачного приготування

Зрази м'ясні - це вироби, наповнені всередині начинкою. Пропонуємо цікаві і ситні рецепти. Прості м'ясні зрази з яйцем Добре поєднується м'ясо з пір'яним цибулею, яйцем і кропом. Щоб начинка вийшла...

рецепти

Зимовий салат - класичний рецепт, з ковбасою і огірками

Ні єдиний важливе свято в нашій країні не обходиться без салатів, одним з таких є Зимовий. Класичний рецепт зимового салату - це знаменитий Олів'є, також в простолюдді його звуть М'ясний...

рецепти

Жульєн в тарталетках з грибами і куркою - 6 рецептів

Жульєн в тарталетках з грибами і куркою по праву вважається делікатесної закускою. За незвичайне поєднання і ситість її з'їдають першої на святкових застіллях. А ще її дуже зручно брати з...

рецепти

Жульєн в тарталетках - 4 рецепта приготування і оформлення

Традиційне французьке блюдо - жульєн готують зазвичай в невеликих формочках, які називаються Кокотница. Існує й інший спосіб подачі - жульєн в тарталетках. Таке блюдо ідеально для фуршетного столу, але і...

рецепти

Жульєн в мультиварці - 7 рецептів приготування

Жульєн в мультиварці, напевно, здивував би всіх французьких кухарів. Адже смак готового блюда ні в чому не поступається традиційному способу його приготування, зате часу буде потрібно набагато менше. За всіма...

рецепти

Жульєн з куркою - 7 варіантів приготування

Жульєн з куркою - популярна страва в кухні російського народу. Основні інгредієнти нарізаються дуже дрібно. Подають в спеціальній формі, яка називається Кокотница. Жульєн з куркою - класичне виконання з грибами...

рецепти

Жульєн з грибами і куркою - 8 рецептів приготування

Жульєн з грибами і куркою - це популярна закуска, назвою своїм зобов'язана французам. Однак за складом це чисто російський винахід. Ароматний, смачний грибний жульєн з курячим м'ясом може цілком бути...